Picto

Le port

Un espace de nature au cœur de la ville, des jardins participatifs, un programme socioculturel à ciel ouvert et un bistro écoresponsable visant l’inclusion.

Développé sur la friche industrielle de l’ancienne usine à gaz depuis 2014, le Port est un projet saisonnier, actif de mai à septembre. Ses activités sont accessibles à tous. Participation consciente (chapeau). Le Port met en avant une culture douce, expérimentale et participative. L’équipe des jardins est, pour sa part, active des mois de mars à octobre. Cette oasis de verdure est à votre disposition, grâce à l’engagement de nombreux jardinier.ère.s bénévoles!

 

 

PASSAGE DE FLAMBEAU

L’association Espace-Temps qui a initié le projet saisonnier du Port de Fribourg en 2014, donne définitivement en 2019 la barre du bateau à la Fondation St-louis.

Forte de son expérience, Espace-Temps va continuer à se mobiliser pour des projets éphémères socioculturels en lien avec le développement durable.

La Fondation St-Louis quant à elle se réjouit de relever ce défi ! Les changements administratifs mis en place, cette 6ème saison se conduira dans le même état d’esprit que les précédentes : un pari saisonnier communautaire, un terrain d’expérimentation, des ateliers participatifs et un passionnant programme culturel privilégiant les artistes, acteurs et partenaires locaux.

Picto

Evenements

EN 2019, CAP SUR LE COLLECTIF!

Le programme 2019 arrive bientôt !
Abonnez-vous à notre newsletter

Le Port est un magnifique terrain de découvertes, d’apprentissage du vivre-ensemble et d’expériences collectives : Ateliers créatifs, lectures pour enfants, pôle de valorisation des déchets, rendez-vous jardin, des bénévoles motivés, un collectif four à pain, des soirées jeux… Au Port, on privilégie la rencontre, la création, les rires et la pratique ! Le Port vous propose aussi de consommer de manière différente avec ses activités de troc et de gratuité.

Les animations peuvent varier au cours de la saison (météo, empêchements, etc..) : Rendez-vous sur les réseaux sociaux !

 

Picto

Bistro

Soudés autour de son équipe avec au moins 50 % du personnel en mesure d’insertion professionnelle, le bistro du Port offre, du lundi au dimanche, une cuisine innovante, à base de produits frais, locaux et fait maison.

Horaires d’ouverture
Ouvert 7/7 du 10 mai au 8 septembre 2019
Lundi au samedi, de 10 à 23h
Dimanche, de 10 à 18h30
Self-service, réservation à partir de 25 personnes

Le dimanche – un brunch est servi de 10h à 13h
sur réservation uniquement, au 026 321 22 26.
Buffet à volonté pour CHF 27.- (3 boissons)
Jusqu’à 12 ans, le prix du brunch est adapté à l’âge
(CHF 1.- par année + une boisson comprise)

Plus qu’un simple restaurant, le bistro collabore aux événements et week-ends thématiques organisés par la programmation et les jardins. Depuis l’édition 2017, c’est la Fondation St-Louis, active dans l’accompagnement de personnes en difficulté psychique, qui gère l’établissement. Le bistro offre la possibilité à certains usagers de la Fondation d’intégrer ou de réintégrer le marché de l’emploi, à travers différents types de mesures mises en place via des partenariats avec la Ville de Fribourg (Mesures d’insertion sociale), l’Office AI (Mesures de réinsertion professionnelle) ou encore l’ORS – organisation chargée de l’encadrement des réfugiés (Mesures d’intégration).

Picto

Jardins

Journées thématiques des jardins
25 mai – Fête de la Nature : Bourse d’échange de plantons
29 juin – Journée du Pourri
24 août – Journée Bien-Être 
 7 septembre – Fête des Récoltes

Cultivés dans divers bacs et contenants, les jardins du Port forment un espace hors du temps, un cadre de verdure et de détente en pleine ville. Ce potager mobile permet une culture biologique saine, alors que les sols sont pollués.

Jardins en mode communautaire

Au fil des saisons, les jardins du Port, entretenus par un groupe de bénévoles motivés charment les visiteurs et stimulent la créativité et la réflexion autour de la culture maraîchère et de la permaculture. Le groupe de volontaires exploite les bacs et aménage les jardins pour la saison d’ouverture. De mars à octobre, quelques samedis et deux rencontres hebdomadaires sont prévus pour l’entretien. Enfin, chacun.e a la possibilité de s’impliquer dans l’animation du lieu, en participant à l’organisation des événements jardins annoncés au programme. Cette année encore, l’équipe des jardins met l’accent sur la consommation écorésponsable et locale avec entre autres la fabrication de sirops et tisanes servis au Bistrot tout comme les herbettes et fleurs fraîches cueillies du potager.

Information, inscription: jardins@leport.ch

 

Garten pirates

C’est un potager urbain à l’entrée du Port, initié et géré depuis 2017 par les bénévoles des jardins du Port, à l’attention de classes enfantines francophones et alémaniques. Les élèves y découvrent légumes et petits fruits, auxiliaires de la biodiversité et consignes d’entretien. A travers leurs 5 sens, ils expérimentent, jouent et apprennent, en participant à 4 matinées sur le site. Le projet se termine à la fin de l’école, par une fête où élèves, parents, enseignant.e.s et jardinier.ère.s se retrouvent. Ils repartent en s’étant organisés sur les soins à apporter à ce lopin de terre, durant les vacances scolaires.


©
Photographies: Kim Oliver, Valentine Brodard, Nina Hausammann, Francesco Ragusa

Fondation St-Louis


L’une des missions de la Fondation St-Louis est la réinsertion de personnes en difficultés psychiques et/ou sociales. A travers les activités liées au Port de Fribourg, elle développe son offre de prestations en permettant à plus de la moitié de son personnel de se confronter au premier marché de l’emploi. Le bistro s’autofinance totalement, aucune subvention n’est allouée pour ces prestations.

 

Picto

Archives

Association Espace-Temps

Fondé à l’automne 2013, l’association Espace-Temps est l’instigatrice du Port de Fribourg, qu’elle a géré de 2014 à 2016. Dès 2017, elle transmet le bistro à la Fondation St-Louis et collabore pour 2 éditions supplémentaires. En 2019, elle cède définitivement les secteurs jardins et scène à son partenaire. Espace-Temps se mobilise dès cette année pour des projets éphémères socioculturels, en lien avec le développement durable et le vivre/créer ensemble.

 

PROGRAMMES

Édition 2019 /  Édition 2018
Édition 2017


REVUE DE PRESSE

2018

Découvrez 7 regards d’Impyerno itim
sur la cinquième saison du Port – à visionner sur youtube

RTS A bon entendeur – 28.08.18 : Dégustation de gruyères
RTS Couleur3 – 31.07.18 : Toutouyoutour
La Liberté – 09.07.18 : Apprendre à cuisiner sans viande
La Liberté – 27.06.18 : Un peu de hauteur pour la Basse-Ville
La Télé – 24.06.18 : Marché des artisans créateurs
RTS Téléjournal – 26.05.18 : Bombes à graines, Fête de la Nature 2018
1700 – avril/mai 2018 : Les matelots de la Sarine et Garten pirates
La Liberté – 06.03.18 : Saint-Louis reprend le Port
Référencé dans le Lonely Planet

2017
La Liberté – 08.09.017 : Le bel été du Port et de la Tour
La Télé – 09.05.2017 : Le Port à Fribourg fait peau neuve
La Liberté – 27.04.2017 : Le Port s’ancre en Basse-Ville
FN – 27.04.2017 : «Le Port» öffnet seine Türen erneut
La Télé – 03.03.2017 : Les Jardins du Port à la recherche d’argent
La Liberté – 03.02.2017 : De nouveaux partenaires pour le Port
FN – 01.2017 : Stiftung St-Louis steigt bei « Le Port » ein

Merci

AVEC LE SOUTIEN DE

Partenaires des jardins

CORSAIRES

  • Alain Nicaty
  • Amélie Zosso
  • Andrea Schuppisser
  • André Rossier
  • Anne Piguet Tissot
  • Anne-Catherine et Philippe Bugnon
  • Barbara Ackermann
  • Camille Schönenweid
  • Carla Spadino
  • Charles Grandjean
  • Charlotte Barthlomé
  • Chrisitan Egger
  • Clara Wubbe
  • Collectif ZaehrinGarten
  • Cristina Tattarletti
  • Damien Kubas
  • David Oberson
  • Emmanuel et Catherine Roggen
  • Eveline Cécile Aebischer
  • Florian Steiger et Valérie Stolt Steiger
  • François Gendre
  • Fri-Mousse
  • Ibrahim Nimaga
  • Ivanna Crmaric
  • Jean-Marc Singy
  • Jean-Pierre Anderegg
  • Julien Friderici
  • Katrin Gfeller
  • La Ferme des Areneys
  • Laure Betris
  • Laure de Jonckheere
  • Laurence Terrin
  • Le Petit Paradis, alimentation biologique
  • Marc Boivin
  • Marcelle Braegger
  • Marie-Paule Bugnon
  • Michael Egger
  • Michael Groneberg
  • Nicole Morel
  • Pascal Hirt
  • Philipp Zimmermann
  • Philomen Schönhagen
  • Rainer Weibel
  • Raphaël Maillard
  • René Walker
  • Res Balzli
  • Sally de Kunst
  • Sandra Modica
  • Sandra Romanelli
  • Sonja Brundu
  • Sébastien Noverraz
  • Urs Gfeller
  • Valérie Humbert
  • Valérie Moret
  • Vincent Bugnon

REMERCIEMENTS

  • "Jakob" à Zöllbruck
  • "L'aiguille à malice" à Fribourg
  • "La Cigogne" à Bulle
  • "Mez Craft " à Zürich
  • Alexis Thiémard
  • Annick & Vincent Perrenoud
  • Benu, Fabian et Pierre
  • Béatrice Boschung
  • Carole "Et pis c’est tout"
  • Felix Boschung
  • Fernando Vasquez
  • Francesco Ragusa
  • Fri-Son
  • Fri-art
  • Gilles Wicht
  • Gottfried et famille Gfeller
  • Graphein
  • Götschmann Metzgerei
  • La Bourgeoisie de la Ville de Fribourg
  • Le Jardin aux Betteraves
  • Lionel Pugin
  • Léo Taillard
  • L’Opéra de Fribourg
  • Mario Torchio
  • Nathalie Morard-Michelet du site Par ici les enfants
  • Nouveau Monde
  • Olivier Suter
  • Ottorina Marra - illustration programme papier 2017
  • Pascal Nemeshazy
  • Patrice Sautaux
  • Pierre Chassot
  • Sir-Hop-Hop
  • Studio La Fonderie
  • Théâtre Madame Bissegger de Ostermundingen
Picto

Contact

Le Port de Fribourg
Planche-Inférieure 5 – 1700 Fribourg

info@leport.ch
bistro@leport.ch
jardins@leport.ch
programmation@leport.ch

026 321 22 26