Picto

Le Port

PREMIERE JOURNEE DES JARDINS
– 01 avril, 10-16h –

Mise à jour du vendredi 17 mars: la journée prévue le 18 mars est annulée et reportée au 1er avril pour cause de mauvais temps!
Le printemps arrive gentiment, yes!
Cela vous démange de jardiner?
REJOIGNEZ-NOUS


LES JARDINIERS LANCENT LEUR

CAMPAGNE WE MAKE IT
sur le mois de mars

www.wemakeit.com/projects/les-jardins-du-port-2017

Cher.e.s ami.e.s du Port et de ses jardins,

Pour que les plantes retrouvent cette année encore le chemin des bacs des Jardins du Port, nous avons besoin de votre soutien! Nous avons la motivation, les bras et les idées, mais il nous manque encore un peu d’argent pour permettre au projet de se développer. Grâce à vos contributions, nous pourrons financer l’aménagement des bacs et leur entretien, organiser des événements dans les jardins et étoffer l’offre culturelle du Port. Toute l’équipe des jardiniers bénévoles vous remercie chaleureusement et se réjouit de vous retrouver bientôt aux jardins.

Soutenez-nous,
rendez-vous sur wemakeit du 1er au 30 mars!

Les jardinières passent à La Télé 🙂
Découvrez leur reportage du 3 mars dernier!

 

OUVERTURE LE 12 MAI!

Un espace de nature au cœur de la ville, des jardins participatifs, un programme socioculturel à ciel ouvert et un bistro écoresponsable. Développé sur la friche industrielle de l’ancienne usine à gaz depuis 2014, le Port est un projet saisonnier, actif de mai à septembre. Ses activités gratuites sont organisées en collaboration et accessibles à tous.

Une édition 2017 en cie de la Fondation St-Louis, le Centre d’animation socioculturelle de la Basse-Ville/REPER et MyLittleFribourg.

Picto

Archives

2017, quel avenir pour la friche de l’ancienne usine à gaz?
ET POURQUOI PAS?
un film réalisé par Laurent Thévoz
dans le cadre de TelOOge 2016


PROGRAMMES

Édition 2016
Édition 2015
Édition 2014


REVUE DE PRESSE

2017
La Liberté – 03.02.2017 : De nouveaux partenaires pour le Port
Freiburger Nachrichten – 01.2017 : Stiftung St-Louis steigt bei « Le Port » ein

2016
La Liberté – 06.05.2016 : Une nouvelle saison pour le Port
Terre & nature – 21.07.2016 : Dans les jardins du Port, les enfants prennent goût aux fleurs
Le Temps – 12.08.2016 : Amarrage au Port de Fribourg
Freiburger Nachrichten – 20.08.2016 : Ein Sommernachtstraum geht zu Ende
Fri-Style – 09.2016 : Tu iras au Port de Fribourg, moussaillon

2015
La Liberté – 11.03.2015 : Le Port crée de nouvelles attaches
1700 – 05.2015 : Larguez les amarres
La Liberté – 09.05.2015 : La Port rouvre ses quais en Basse-Ville
La Liberté – 29.06.2015 : Trente enfants ont coiffés avec entrain la toque du chef cuistot
La Liberté – 15.08.2015 : Une brigade du dimanche au Port
Freiburger Nachrichten – 15.09.2015 : Erfolgreiche zweite Saison des «Hafens»

2014
La Liberté – 21.02.2014 : Un lieu pour se délasser en Basse-Ville
1700 – 06.2014 : Le temps d’un été au Port de Fribourg
La Liberté – 04.06.2014 : Bons baisers du «Port de Fribourg»
RTS – 27.06.2014 : Couleurs locales


La Liberté – 24.07.2014 : Films du Sud au Port de Fribourg

Le Temps – 28.07.2014 : La Sarine, une étrangère en ville
La Liberté – 27.10.2014 : Le Port lève l’ancre après 5 mois

Picto

Bistro

Le bistro du Port offre une cuisine de saison, locale et soignée. La viande est celle de producteurs du coin, la cuisine végétarienne y est raffinée et riche en diversité. Les herbes sont celles des jardins, les légumes, de la région.

Plus qu’un simple restaurant, le bistro collabore aux événements et week-ends thématiques organisés par la programmation et les jardins. Il est autonome financièrement.

En 2017, c’est la Fondation St-Louis qui gérera l’établissement.

Ouverture le 12 mai 2017
ma-sa: 10h-23h
dim: 10h-19h

Picto

Jardins

PREMIERE JOURNEE DES JARDINS
– 01 avril, 10-16h –

Mise à jour du vendredi 17 mars: la journée prévue le 18 mars est annulée et reportée au 1er avril pour cause de mauvais temps!

Le printemps arrive gentiment, yes!
Cela vous démange de jardiner?

Les jardinières et les bénévoles du Port commencent leurs travaux préparatifs pour la saison à venir. Rendez-vous le samedi 1er avril de 10h à 16h pour le lancement de la saison des jardins, avec un pique-nique canadien à midi.
Tout le monde est bienvenu pour donner un coup de main. Nous nous se réjouissons de vous revoir et vous remercions de tout coeur pour votre soutien à la campagne « wemakeit ».

SOUTENEZ L’EQUIPE DES JARDINIERS
CAMPAGNE WE MAKE IT SUR LE MOIS DE MARS
www.wemakeit.com/projects/les-jardins-du-port-2017

 

 

Cultivés dans divers bacs et contenants, les jardins du Port forment un espace hors du temps, un cadre de verdure et de détente en pleine ville. Ce potager hors-sol et mobile permet une culture biologique parfaitement saine, alors que les sous-sols sont pollués.

Jardins en mode communautaire
En compagnie de jardinières engagées par le Port, le groupe de volontaires exploite les bacs et aménage les jardins pour la saison d’ouverture. De mars à octobre, deux rencontres par semaine sont prévues pour l’entretien. Le groupe des jardins se partage les récoltes au fil des saisons et cultive des herbes et fleurs pour le bistro. Enfin, chacun a la possibilité de s’impliquer dans l’animation du lieu, en participant notamment à l’organisation des événements jardins prévus au programme.

Information, inscription: jardins@leport.ch


Partenariats
En 2016, la Croix-Rouge fribourgeoise a transmis ses 30 bacs à l’association espacefemmes. Un groupe de migrantes s’est régulièrement réuni au Port, autour de leur projet « Plantez vos racines à l’EspaceJardin ».

© Photographies: Kim Oliver, Valentine Brodard, Nina Hausammann, Francesco Ragusa

Association

L’Association Espace-Temps est née de la rencontre de trois épicuriens, actifs à Fribourg : Maïté Colin, Julien Friderici et Jean-Christophe Piguet. Amoureux des plaisirs abordables, amateurs des joies de la table, consommateurs de balades en forêt et addicts à la lecture en hamac, la mise en commun de leurs idées les plus insolites ne s’est pas faite attendre. Espace-Temps regroupe des professionnel-le-s du monde de la culture, de la restauration, de l’agriculture et du social, spécialistes de leur domaine.

Espace-Temps compte pour l’heure plus d’une centaine de membres. Si vous aussi souhaitez nous rejoindre ou faire un don, écrivez-nous

Membres  CHF 20.–
Membres Corsaires  CHF 100.–
Compte postal : 12-540743-0
IBAN : CH83 0900 0000 1254 0743 0


DOCUMENTS A TELECHARGER

Rapport d’activités 2016
Rapport d’activités 2015

Rapport d’activités 2014

Statuts de l’association Espace-Temps

Procès-verbal de l’assemblée générale 2016
Procès-verbal de l’assemblée générale 2015

 

ÉQUIPE DE LA SAISON 2016

Dans les jardins
Nina Hausammann, Ivanna Crmaric, Katrin Gfeller – responsables
Martina Rönicke Kaboré, Eliane Koné, Anne-Élise Robert, Valentine Brodard, Aline Villet, Catherine Schläfli, Laurence Terrin, Cristina Tattarletti, Rainer Weibel, Andrea Schuppisser, Nuno Dionisio, Valérie Moret, Charlotte Barthlomö, Thomas Delley, Ilse Bahnsen, Silvia Feuz, Jennifer Neigenfeind, Eve Chervet, Myrtha Fischer, Florence Clerc, Sophia Delgade, Eva De Boever, Camille Schönenweid, Emmanuelle Montavon, Sonia Schuller

En cuisine
Jean Singy, Jessica Singy – responsables
Mathilde Grousson, Selvi Perambalam, Félix Schwenter, Pascal Hirt, Jean-Christophe Piguet, Khodadad Mohammad Kazem, Rafik Alrostom Momari, Guillaume Dietrich, Simon Jaffredou, Isabelle Haymoz, Hagi Bah, Joël Maillard

Au service
Myriam Wahli et Felice Di Lernia – responsables
Marion Aeby, Laetita Albinati, Cédric Blaser, Maude Bovey, Lucie Caille, Ivanna Crmaric, Gianfranco Di Lernia, Nuno Dionisio, Emilie Donzallaz, Salomé Donzallaz, Alberto Mauro, Haimanot Mesfin, Benjamin Neuhaus, Lia Solomon, Thea Spiri, Anaïs Verdon

Intendance
Maria Clara Tavares Correia Lopez

Communication
Sébastien Noverraz

Technique
Pierre Berset

Administration & coordination
Marie-Paule Bugnon

Commission de programmation
Laure Betris, Isabelle Baeriswyl, Pascal Hirt, Sandra Romanelli et Marie-Paule Bugnon

 

COMITÉ

Laure Betris
Musicienne de Kassette, collaboratrice au Festival Belluard Bollwerk

Thierry Bourquenoud
Directeur de la Fondation St-Louis

Marie-Paule Bugnon
Animatrice socioculturelle

Julien Friderici
Secrétaire général de la Nuit des Musées de Lausanne et Pully

Katrin Gfeller
Pédagogue curative, avec l’expérience de terrain de maraîchage à Sédeilles

Nina Hausammann
Ébéniste, enseignante et animatrice socioculturelle à Tavel

Pascal Hirt
Ingénieur son, co-fondateur du Studio La Fonderie et de l’entreprise de catering Chez Paulette

Jean-Christophe Piguet
Cuisinier, co-fondateur de l’entreprise de catering Chez Paulette

Picto

Contact

Association Espace-Temps
Le Port de Fribourg
Planche-Inférieure 5 – 1700 Fribourg

info@leport.ch
jardins@leport.ch
programmation@leport.ch

026 321 22 26

 

Merci

AVEC LE SOUTIEN DE

Partenariat Jardins

En 2016 le Port accueille l’association espacefemmes pour son projet intitulé « Plantez vos racines à l’EspaceJardin », soutenu par l'Etat de Fribourg. Divers partenaires soutiennent également les Jardins du Port.

EN COLLABORATION AVEC

  • Asphalt Kreatorz
  • Association Permaculture Fribourg
  • Association pour l’éducation familiale
  • Bibliothèques de la Ville de Fribourg : lectures estivales
  • CCSI/SOS Racisme
  • Centre d’Animation socioculturelle de la Basse-Ville/REPER
  • Chantier Écologique
  • Cirque Tôamême/Festival Cirqu’ô Jeunes
  • Consortium Slow Food
  • Coopérative d’habitation du quartier de l’Auge
  • Cristina Tattarletti & Laurence Terrin : tai chi
  • Eko-Danse
  • Et bien sûr les artistes et les intervenant.e.s
  • Fondation St-Louis
  • Fri-son
  • Fédération suisse des Sourds/Schweizerischen Gehörlosenbund
  • Fête de la nature
  • Galerie Le Temps de Vivre
  • Green Elephant Yoga
  • Groupe Kôsetsu-ji Fribourg : méditation zazen
  • Helvetas Cinéma Sud
  • ITEX/ADER
  • Incroyables Comestibles Fribourg
  • La Collection V de l’Âge d’Homme
  • Les Jardinier.ère.s du Port
  • Loaetitiacuisine
  • Nathalie Fragnière : gymnastique sensorielle
  • ORS
  • Ong Epiceries
  • Réseau Objection de Croissance (ROC)
  • Santé holistique Balmat Sàrl : shiatsu
  • Stéfanie, Marlène, Sandra : lectures pour les petits
  • Veganovorus
  • VeggieRomandie
  • Vivisvegan
  • ZaehrinGarten
  • Zollinger Biologische Samengärtenerei/Graines biologiques
  • mylittlefribourg.ch
  • Et bien sûr les artistes et les intervenant.e.s de Demain c'est maintenant à Fribourg

REMERCIEMENTS AUX CORSAIRES

  • Amélie Zosso
  • Andrea Schuppisser
  • Anne Piguet Tissot
  • Anne-Catherine et Philippe Bugnon
  • Barbara Ackermann
  • Camille Schönenweid
  • Carla Spadino
  • Charles Grandjean
  • Charlotte Barthlomé
  • Chrisitan Egger
  • Clara Wubbe
  • Collectif ZaehrinGarten
  • Cristina Tattarletti
  • Damien Kubas
  • David Oberson
  • Florian Steiger et Valérie Stolt Steiger
  • François Gendre
  • Fri-Mousse
  • Ibrahim Nimaga
  • Julien Friderici
  • Katrin Gfeller
  • La Ferme des Areneys
  • Laure Betris
  • Laure de Jonckheere
  • Laurence Terrin
  • Le Petit Paradis, alimentation biologique
  • Marc Boivin
  • Marcelle Braegger
  • Marie-Paule Bugnon
  • Michael Egger
  • Michael Groneberg
  • Nicole Morel
  • Pascal Hirt
  • Philipp Zimmermann
  • Philomen Schönhagen
  • Rainer Weibel
  • Raphaël Maillard
  • René Walker
  • Res Balzli
  • Sally de Kunst
  • Sandra Modica
  • Sandra Romanelli
  • Sonia Brundu
  • Sébastien Noverraz
  • Urs Gfeller
  • Valérie Humbert
  • Valérie Moret
  • Vincent Bugnon

REMERCIEMENTS

  • Alexis Thiémard
  • Annick & Vincent Perrenoud
  • Benu, Fabian et Pierre
  • Béatrice Boschung
  • Carole "Et pis c’est tout"
  • Felix Boschung
  • Fernando Vasquez
  • Francesco Ragusa
  • Fri-Son
  • Fri-art
  • Gilles Wicht
  • Gottfried et famille Gfeller
  • Graphein
  • Götschmann Metzgerei
  • Le Jardin aux Betteraves
  • Lionel Pugin
  • Léo Taillard
  • L’Opéra de Fribourg
  • Mario Torchio
  • Nathalie Morard-Michelet du site Par ici les enfants
  • Nouveau Monde
  • Olivier Suter
  • Pascal Nemeshazy
  • Patrice Sautaux
  • Pierre Chassot
  • Sir-Hop-Hop
  • Studio La Fonderie
  • Théâtre Madame Bissegger de Ostermundingen