Picto

Le Port

ERÖFFNUNG am 12. MAI um 19Uhr

Eine grüne Oase im Herzen der Unterstadt mit gemeinschaftlich geführten Gärten, einer Kulturbühne mit kostenlosen Veranstaltungen sowie dem Restaurant mit seiner saisongerechten und umweltbewussten Küche. Alle Aktivitäten werden gratis angeboten.

In Zusammenarbeit mit der Stiftung St-Louis, dem Zentrum für soziokulturelle Animation Basse-Ville/REPER und mylittlefribourg.ch

Picto

Bistro

Das Bistro des Port bietet eine lokale und saisongerechte Küche.
Das Fleisch wird von lokalen Produzenten geliefert welche Ihre Tiere mit Respekt behandeln. Die vegetarische Küche ist raffiniert und vielfältig. Die Kräuter stammen aus den Gärten des Port und das Gemüse von Produzenten aus der Region.

Mehr als nur ein einfaches Restaurant – das Bistro ist auch Teil des kulturellen Programms und der thematischen Tage und Wochenenden welche im Port stattfinden. Dazu gehört auch das Projekt Toq’Chefs, durchgeführt vom Zentrum für soziokulturelle Animation – Basse-Ville, REPER.

Das Bistro ist finanziell unabhängig. Die Einnahmen tragen zur Finanzierung des kulturellen Programms bei.

Picto

Garten

Gemeinschaftsgärten
Ca. 40 an biologischem Gärtnern in der Stadt interessierte Personen bilden das diesjährige Gartenteam und arbeiten seit dem März an der Gestaltung der Gärten. Wir danken Ihnen für Ihr Engagement und Ihren Beitrag.

Begleitet von 2 durch den Port angestellte Gärtnerinnen, bepflanzt das Gartenteam die Kisten und gestaltet die Umgebung. Zwischen März und Oktober werden in 2 wöchentlichen Treffen und mehreren Samstagen die anstehenden Arbeiten geplant und verteilt (Unterhalt, Pflanzenabfolge, Ernte, Kompost), gegossen und sich der Schneckenplage gewidmet.
Die Ernte aus den Kisten wird im Team verteilt.

Wenn Sie sich für eine Mitarbeit interessieren und der Gruppe beitreten möchten, melden Sie sich bitte unter jardins@leport.ch

 

© Fotos: Kim Oliver, Valentine Brodard, Nina Hausammann, Francesco Ragusa

Verein

Der Verein Espace-Temps ist durch die Begegnung von drei in Freiburg aktiven Feinschmeckern entstanden : Maïté Colin, Julien Friderici et Jean-Christophe Piguet. Freunde von simplen Vergnügen, Amateure der Gaumenfreuden, Spaziergänger im Wald und Süchtige der Lektüre in Hängematten – der Zusammenschluss Ihrer ausgefallenen Ideen hat nicht auf sich warten lassen. Folgende weitere Personen vervollständigen das Komitee und tragen mit ihren Kompetenzen zur guten Organisation bei.

 

Gegründet im September 2013 hat der Verein Espace-Temps heute fast 100 Mitglieder. Falls auch Sie Mitglied des Vereins werden möchten um mitzugestalten oder auch nur das Projekt zu unterstützen, treten Sie bei

Mitglied: ab CHF 20.–
Ehrenmitglied ab CHF 100.–
Freie Spende (ohne Mitgliedschaft)
N° Postkonto : 12-540743-0
IBAN : CH83 0900 0000 1254 0743 0

 

TEAM DER SAISONS 2017

In den Gärten
Nina Hausammann, Ivanna Crmaric, Katrin Gfeller und Mattia Lucioli – Verantwortliche
Martina Rönicke Kaboré, Eliane Koné, Valentine Brodard, Laurence Terrin, Cristina Tattarletti, Rainer Weibel, Valérie Moret, Charlotte Barthlomö, Thomas Delley, Ilse Bahnsen, Eve Chervet, Florence Clerc, Eva De Boever, Camille Schönenweid, Sonia Schuller, Janette Velasco, Esther Hidber, Pedro Sousa, Nasra Hassan, Véronique Nbouzid, Stéphanie Hayman

In der Küche
Félix Schwenter und Jean Singy – Verantwortliche

Im Service
David Montesi – Verantwortlicher
Isabelle Ducotterd, Laetitia Barreto Areias, Rémi Barth, Esmeralda Autunno, Lynn Berger

Verwaltung
Maria Clara Tavares Correia Lopez

Kommunikation
Ibrahim Nimaga

Commission CultureS
Annik Fragnière, Anne Sager und Vincent Schwarz, Zentrum für soziokulturelle Animation Basse-Ville/REPER – Géraldine Thiémard, Stiftung St-Louis – Ibrahim Nimaga, MyLittleFribourg – Sandra Perriard und Robin Harteveld – das Gartenteam –  Marie-Paule Bugnon

 

VORSTAND

Laure Betris
Musikerin Kassette, Mitarbeiterin Festival Belluard Bollwerk

Thierry Bourquenoud
Direktor der Stiftung St-Louis

Marie-Paule Bugnon
Soziokulturelle Animatorin

Julien Friderici, Präsident
Generalsekretär Nuit des Musées Lausanne Pully

Pascal Hirt
Toningenieur, Mitbegründer Studio La Fonderie und Cateringunternehmen Chez Paulette

Nina Hausammann
Schreinerin, Lehrerin und Jugendarbeiterin Tafers

Jean-Christophe Piguet
Koch, Mitbegründer Cateringunternehmen Chez Paulette

 

ARCHIV

Rapport d’activités pour 2016
Rapport d’activités pour 2015

Rapport d’activités pour 2014
Procès-verbal de l’assemblée générale 2015

 

Danke

MIT DER UNTERSTÜTZUNG VON

PARTNERSCHAFT GARTEN

Ce printemps, les jardins renforcent leur dimension éducative par des collaborations avec les écoles enfantines - un projet soutenu par la fondation Education 21. Les 2 places de jeux sont également réaménagés, avec la contribution de Pro Juventute

IN ZUSAMMENARBEIT MIT

  • Association pour l'éducation familiale
  • Bamba Diop
  • Bibliothèques de la Ville de Fribourg : lectures estivales
  • C'est un signe
  • Chantier Écologique
  • Christine Cotting
  • Cirque Tôamême/Festival Cirqu’ô Jeunes
  • Collectif 1700 et des poussières
  • Coopérative d’habitation L.I.F.E
  • Cristina Tattarletti & Laurence Terrin : tai chi
  • Dario Eberli
  • David Aigroz
  • Duo Vendela
  • Ensemble vocal TiramiSu
  • Eveline Maradan, agent sympa
  • Faim de siècle
  • Fri-Gospel-Singers
  • Fribourg Demain
  • Gabriela Pürro et Christophe Koersgen
  • Genomi
  • Green Elephant Yoga
  • Jessica Bischof
  • Ketsia Hasler
  • La Bulle
  • La Fédération fribourgeoise d'apiculture
  • La Fête de la musique
  • La Fête de la nature
  • Laurence Froidevaux
  • Le Pressoir mobile
  • Lecture Académie
  • Lecture à la carte : Cathy Spicher, Denise Challand, Monique Widmer, Christine Jordan-Gross
  • Les Jardinier.ère.s du Port
  • Lia Rosso
  • Lionel Delaloye
  • Michel Woeffray
  • Miguel Béchet
  • Mohamed El Bana
  • Monnaie locale Fribourg
  • ORS
  • Pyt Rumo & Jacques Siedler
  • Rustre
  • Santé holistique Balmat Sàrl : shiatsu
  • VeggieRomandie.ch
  • ZaehrinGarten
  • Zero Waste Switzerland
  • deeplight.ch
  • les-petitsracont-art.ch

DANK AN DIE CORSAIRES

  • Alain Nicaty
  • Amélie Zosso
  • Andrea Schuppisser
  • Anne Piguet Tissot
  • Anne-Catherine et Philippe Bugnon
  • Barbara Ackermann
  • Camille Schönenweid
  • Carla Spadino
  • Charles Grandjean
  • Charlotte Barthlomé
  • Chrisitan Egger
  • Clara Wubbe
  • Collectif ZaehrinGarten
  • Cristina Tattarletti
  • Damien Kubas
  • David Oberson
  • Florian Steiger et Valérie Stolt Steiger
  • François Gendre
  • Fri-Mousse
  • Ibrahim Nimaga
  • Jean-Pierre Anderegg
  • Julien Friderici
  • Katrin Gfeller
  • La Ferme des Areneys
  • Laure Betris
  • Laure de Jonckheere
  • Laurence Terrin
  • Le Petit Paradis, alimentation biologique
  • Marc Boivin
  • Marcelle Braegger
  • Marie-Paule Bugnon
  • Michael Egger
  • Michael Groneberg
  • Nicole Morel
  • Pascal Hirt
  • Philipp Zimmermann
  • Philomen Schönhagen
  • Rainer Weibel
  • Raphaël Maillard
  • René Walker
  • Res Balzli
  • Sally de Kunst
  • Sandra Modica
  • Sandra Romanelli
  • Sonia Brundu
  • Sébastien Noverraz
  • Urs Gfeller
  • Valérie Humbert
  • Valérie Moret
  • Vincent Bugnon

DANKE

  • Alexis Thiémard
  • Annick & Vincent Perrenoud
  • Benu, Fabian et Pierre
  • Béatrice Boschung
  • Carole "Et pis c’est tout"
  • Felix Boschung
  • Fernando Vasquez
  • Francesco Ragusa
  • Fri-Son
  • Fri-art
  • Gilles Wicht
  • Gottfried et famille Gfeller
  • Graphein
  • Götschmann Metzgerei
  • Le Jardin aux Betteraves
  • Lionel Pugin
  • Léo Taillard
  • L’Opéra de Fribourg
  • Mario Torchio
  • Nathalie Morard-Michelet du site Par ici les enfants
  • Nouveau Monde
  • Olivier Suter
  • Ottorina Marra - illustration programme papier 2017
  • Pascal Nemeshazy
  • Patrice Sautaux
  • Pierre Chassot
  • Sir-Hop-Hop
  • Studio La Fonderie
  • Théâtre Madame Bissegger de Ostermundingen
Picto

Kontakt

Verein Espace-Temps
Le Port de Fribourg
Planche-Inférieure 5 – 1700 Freiburg

info@leport.ch
jardins@leport.ch
programmation@leport.ch

026 321 22 26